4月は新しいことが始まる時期ですね。
3月はそれに向けて準備することがいっぱい。
付随して、休息や食事がおろそかになったり
変化に対して情緒も不安定になりがちです。
栄養バランスが崩れると
とたんに体調を崩します。。。
なので、手抜きしながら栄養バランスを考えましょう！
食事は、スーパーのお総菜や外食になっても
栄養バランスを考えて選び
野菜はたくさん入るように。
冷凍食品や缶詰もうまく使えば
「まごわやさしい」食材をしっかり摂ることができます。
とりあえずなにかしら常備していれば使うはずなので
お買い物の際に意識して選んでみてくださいね。
お総菜や味付きのものは
味付けが濃いめになっています。
付随のソースは全部かけない
野菜を加えて味を薄める、などの工夫をします。
味の濃いきんぴらごぼうのお総菜はお醤油代わりに冷ややっこに♪
特にカリウムは塩分を排出してくれます。
カルシウムやマグネシウムは血管に働きかけ、高血圧を防ぎます。
これらをたくさん含む豆製品、野菜、海藻などを出来合いのものにプラスすれば
忙しい時でも手をかけずに必要な栄養が摂れますね。
一番のおススメは色々入れた納豆です(^-^;
忙しい時の自分だけの昼食はこうなります↓
時間があるときは、ゆっくりお買い物して
ゆっくりお料理しましょう(^^♪
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